忍者ブログ
体調のこととか、思い出とか
Admin / Write / Res
[436]  [433]  [434]  [431]  [430]  [429]  [428]  [427]  [426]  [425]  [418
今日は比較的時間が取れたので、ちょこっとまた久しぶりに田まで走って
様子を見にいった。
水はけが悪いので、雨が降った後まだぐちゃぐちゃ。
これじゃ鍬も使えないなあ。
あ、菊が咲いてる。(少ないけど)
あ、菜の花の苗が少し大きくなってる(少ないけど)・・・でも鹿に食われそう。
ルピナス、この秋たくさん種を蒔いたのに、古かったせいか土壌のせいか、たった2つしか芽が出ず。でも、生きててよかった。
こないだ蒔いた花の種は・・・ダメだ、どんな芽がわからにので雑草と区別がつかない。っていうか、なんの種を蒔いたか忘れた。
こないだ植えたアイリスの球根(少ないけど)ちょっと芽が出てたv
あ~また草が伸びてきたから気を付けなきゃ。
それから、今日はユズを2個収穫v(少ないけど、時間がなくて残りは後日)

余談だけど、隣の畔、刈られていたな。(誰が刈ったんだろ)


・・・・・・・・・・

【ユズの収穫時期】を調べたら、こんな回答を見つけた。

「青いうちにもいで食べることもできるし黄色くなってからスライスして砂糖をまぶして一晩寝かして食べるのもいいですよ。
ただし、遅くとも12月中に全部摘果(もぐ)してしまったほうが良いようです。
かんきつ類は年を越すまで実をつけておくと次の年の実付きが悪くなりますので。
暖房の効かないところ、または冷蔵庫に入れておけば長く保存できます。」

だそうで、そうなんだー、青いまま収穫してもよかったんだな。
そういえば、焼き魚についてるのは青かったな

・・・・・・・・・
H29春
残念ながらサルがひどいため、ユズも切ることにした。
小さい株なら家に持ち帰ることが出来たが
ある程度大きいので無理
トゲで血が出た。

拍手

PR
♥ ブログ内検索 ♥
♥ プロフィール ♥
HN:
むーむー
性別:
非公開
♥ RSS ♥
♥ P R ♥

Copyright (c)ないしょ All Rights Reserved.
Photo material by Kun  Material by MARIA  Template by tsukika


忍者ブログ [PR]